坐标：山东青岛
表妹是内蒙古人，婆家是青岛的。一家三口有独立的房子，但是和婆婆家住得很近。表妹的婆婆林阿姨今年57岁，已经退休了。退休金每月能有9000多，这在我们当地属于很高的水平了。而她也是从不吝啬，把钱全部都用到了表妹一家三口的生活上。
所以，表妹一日三餐都和孩子在婆婆家吃。她经常在朋友圈里发各种婆婆做的美食照片，每当我们看见的时候，都会发自内心的羡慕。但是，表妹却是各种吐槽不停。
至于到底是为什么，下面我分享一下表妹婆婆做的这一日三餐，大家可以评判一下。
早餐
饺子，包子，馒头，是山东人最常见的主食。前一天晚上剩下的饺子，表妹婆婆就直接热了一下，想着早晨吃几个。但毕竟是隔夜饭，怕表妹不喜欢吃，于是又新做了三个菜。其中的皮皮虾蒸蛋和大虾炖菜，一看就是青岛人的菜！
现在正是青岛当地卤水大虾上市的季节，基本上家家户户都是顿顿离不开。表妹婆婆考虑到早餐要带点汤汤水水，于是就用冬瓜和茼蒿炖了一个。
说实话，冬瓜，茼蒿，大虾三者合在一个菜里，味道是真鲜！就连菜汤都可以喝光！只不过，按照我的胃来说，此时如果再配一碗面条，想必会更过瘾了。其实，表妹也是这样想的。
考虑到自己的孙子早晨需要吃点鸡蛋补充蛋白质，但又不喜欢吃煮鸡蛋。所以，表妹婆婆直接做了一个皮皮虾蒸蛋。
不得不说，这道菜真是够豪气！在鸡蛋表层，全是一条条完完整整的皮皮虾肉。蒸熟了之后，淋上点味极鲜和香油，这道菜肯定是要被小孙子抢光的！
这样的早餐虽然丰盛，我们看着也是羡慕，表妹婆婆也着实用心了，但却不是表妹想要的。她想要的是面包，鸡蛋，火腿，美式咖啡，等等这种简易的早餐。
或许，这真的是年龄存在下的代沟吧！另一方面也说明了，现在的年轻人在吃早餐这件事上，地域性的特色越来越淡化了。
午餐
表妹夫上班，午餐就在单位吃了。但是，表妹婆婆丝毫没有因为儿子不在家，就在饮食上怠慢了儿媳。于是，4个菜又上桌了！
考虑到表妹要减肥，于是就将油煎咸鲅鱼放在空气炸锅里烤了烤，想着能多多地烤出来一些油，降低一下热量。但是，青岛的咸鲅鱼可是用大量的食用盐腌制的，即使是将表层油煎时候的油逼出来，也改变不了高盐的事实。老人，大人，孩子吃了都不健康。
金昌鱼是红烧的，十分入味。肉嫩，肥美，味鲜，鱼脂香，可以说是十分的好吃了。但是这个鱼却十分便宜，因为不是野生的，而是养殖的。这也成了这顿午饭吐槽的重点！野生的金昌鱼，很少会有这么大的，大多个头不会太大。
因为表妹觉得，养殖的鱼营养成分太低。同时，一些养殖户为了使鱼生长得更快，会在养殖过程中使用一些饲料等。这样的话，吃到肚子里并没有什么好处。但是，野生的金昌鱼真的是不便宜。如果每天这么个吃法，估计表妹婆婆那点退休金不能够花的。
晚餐
晚餐是这一天最丰盛的一顿了，因为表妹夫和表妹的公公也都下班回家吃。所以，表妹的婆婆从中午午睡完了，就开始忙活了，满满一大桌子！
这种小螃蟹是我们当地非常有特色的，大多生长在海边的石头缝隙中。我们买回家后，一般会直接爆炒，或者清水煮，再或者就是这样生腌。
如果是生腌，一定要加入一点高度白酒。这样可以消灭掉一些不好的物质，同时也可以去腥。除此之外，调制腌制酱料的时候，我们可以放入葱姜蒜，小米辣，香菜，糖，食盐，鱼露，辣鱼霸，麻油等即可。
因为酱料调多了，为了不浪费，表妹婆婆又直接腌制了一份活虾。这种吃法在我们这也很常见，但对虾的质量要求很高。一定得用最为新鲜的活虾，不能用死虾。
前段时间，趁着青岛鲅鱼大量上市的时候，表妹婆婆买了很多，都冷冻起来放在冰箱里囤着。赶上现在禁渔期，正好派上了用场。
由于不是刚捕捞的新鲜鲅鱼，所以就只能红烧了。并且还要多放点酱料，遮挡一下腥味。但不得不说的是，青岛的鲅鱼就是好吃，即使冷冻了这么久，也依然鲜嫩无比！
晚饭还有一个烤鳗鱼，与其说是烤，倒不如直接说是煎的。将新鲜的鳗鱼片出鱼肉，然后直接放在平底锅里煎熟，最后抹上超市买的酱料就行。
这种吃法非常简单，只要鳗鱼够新鲜，味道绝对也是错不了的。但这一桌子菜，除了鱼就是虾，除了海鲜还是海鲜，这得是什么胃，才能招架得住这么吃啊？
好不容易来点不一样的，煮毛豆，酱油拌鸡蛋，煎小肠和煎鸡排拼的盘子，这些又都跟零食一样，不顶饱。
再来看一下主食，今天晚上总算不吃饺子了，改成了蒸榆钱菜团。其实这种食物在中老年人之间非常的受欢迎，它鲜美，有营养，十分的好吃，就连我也很喜欢。
但不可否认的是，榆钱菜团此类的食物，在年轻人当中的受欢迎程度真的很低。难怪表妹对着这些食物，提不起兴趣呢。
我突然明白了表妹的埋怨！她的埋怨，其实仅仅只是生活习惯上的差异而已。天天吃海鲜，看似满满一大桌子，丰盛得很，但却总觉得吃不饱。作为青岛人，我深有感触。
但是，看似吃不饱，但这每天的伙食费却着实没少花。所以，先别说吐槽婆婆这每月9000多的退休金就只给吃这些，估计婆婆每个月也剩不了多少了。听了我的分析，表妹也是恍然大悟。
朋友们，你们是不是也是这样认为的呢？欢迎大家在评论区留言评论！
