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近日，有消息称美国农业部认为东方大国在粮食储备方面的准备最充足，仓库中储粮拥有世界粮食储备的69%。可能因这一点，近期欧美国家也出现了一些说法，认为东方大国“应该出售粮食”，或者“东方大国的储量导致全球粮食紧张”，这些说法其实都没摆正位置，没有什么可辩论的。但今年的全球粮食价格变化确实引起了人们的高度关注，连过去长期不担心粮食问题的欧美国家也开始忧虑。其实美国农业部和其他外媒提出的一些观点也并不完全正确，从之前发布的数据来看，东方大国是世界上最主要的小麦生产国之一，同时也是最主要的大米生产国之一，在玉米方面，也是全球第二大生产国。这些粮食其实并不是所谓的“世界储量”，而是国内的基本口粮，过去几十年一直都是如此，因此不一定是有意存储，自然美国方面的一些说法就不能站住脚了。从全球当前的粮食危机来看，认真对待粮食安全显然是明智之举。其实无论在任何时候，民间一句话“手中有粮，心中不慌”都是不易的真理。对于此次充足的储量，有网友想起了去年和今年1月，从美国大量采购农产品，当时有很多人对此感到不解，认为没有必要为了缓和两国关系，而大量采购美国农产品。但现在看来，正好有效应对了3月以来的全球粮食涨价危机。
从之前报道中提到的经济数字来看，2020全年，中方从美国进口的农产品总金额超过了1600亿，比没有发生疫情的2019年高出大约67%。很多人对此感到十分困惑，其实增加从美国采购农产品，一方面是国内的粮食需求比较大，除了日常的粮食消耗，还需要存储，引进的多了，只要储存得当，是多多益善的事情。另一方面的重要原因和两个世界最大经济体之间的签订有关。去年1月14日，有消息称美国农产品对中方市场的输出量正在快速增加，从具体的进出口农产品种类来看，中方购买的农产品主要是大豆、玉米、高粱和猪牛肉等，其中猪肉的进口量甚至翻了两倍左右。对此，美国贸易代表罗伯特·莱特希泽发表感慨，称幸亏有中方买家的强劲购买力，才让美国农民和农场主的损失减少，应对了疫情扩散之后对美国农业造成的负面影响。
而且美国前总统还要求中方必须购买足够数量的美国农产品，美国前总统更是提出：这将为美国家庭带来经济领域更安全的未来。这句话放到现在来看，其实也没有问题，因为美国的粮食产量确实很大，不仅能满足3亿人口的需求，再大量出口到其他国家也没有问题。美国前总统之所以要求其他国家购买美国农产品，尤其是要求中方购买，其主要是为了解决贸易逆差的问题。根据ATFX发布的消息，现在美国正面临严重的通货膨胀问题，国内的生活必需品都在快速涨价，其中包括人们餐桌上的面包，这些情况恐怕让美国没有想到。
